Ενώ ένας αναδευτήρας, μερικά εργαλεία ανάμειξης και πάγος μπορούν να κάνουν τη δουλειά τους μια χαρά, η σύγχρονη τεχνολογία έχει επιτρέψει την εφεύρεση ορισμένων εντυπωσιακών gadgets που μπορούν να ανανεώσουν το παιχνίδι σας στο σπίτι μπάρμαν.
Από μηχανές που μπορούν να προετοιμάσουν κοκτέιλ σε δευτερόλεπτα μέχρι έξυπνα σουβέρ που εξασφαλίζουν την τέλεια περιποίηση, ακολουθεί μια σύνοψη ορισμένων συσκευών που πρέπει να σκεφτείτε να προσθέσετε στο μπαρ σας.
Bartesian Cocktail Maker – 349 $
Το πάτημα ενός κουμπιού για να καλέσετε κοκτέιλ μπορεί να ακούγεται σαν κάτι επιστημονικής φαντασίας, αλλά είναι ήδη εδώ.
του Μπαρτσιάν παρασκευαστής κοκτέιλ είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς ρομποτικούς μπάρμαν στην αγορά και μπορεί να ετοιμάσει κοκτέιλ κατά παραγγελία σε περίπου 30 δευτερόλεπτα. Γεμίστε το μηχάνημα με το απόσταγμα της επιλογής σας στις καθορισμένες δεξαμενές και, στη συνέχεια, τοποθετήστε μια κάψουλα κοκτέιλ (ένα πακέτο οκτώ κοστίζει περίπου $20 και κάνει οκτώ ποτά) που περιέχει ένα μείγμα από χυμούς, bitters και εκχυλίσματα.
Χρησιμοποιήστε την οθόνη αφής για να προσαρμόσετε την προτιμώμενη δύναμή σας από mocktail σε ισχυρή και, στη συνέχεια, πατήστε mix.
iGulu – 549 $

Δεν έχω αμφιβολία ότι οι λάτρεις της μπύρας θα συμφωνήσουν ότι δεν υπάρχει καμία αντίστοιχη εμπειρία με το να πίνεις μια μπύρα που έχεις φτιάξει μόνος σου. του iGulu αυτοματοποιημένη ζυθοποιία αφαιρεί την αγγαρεία από όλη τη διαδικασία, καθώς λειτουργεί με προσυσκευασμένα κιτ συστατικών που περιλαμβάνουν όλα όσα χρειάζεστε: εκχυλίσματα, λυκίσκο, bitters, ξηρή μαγιά και αλεσμένους κόκκους. Απλώς ρίξτε το περιεχόμενο και προσθέστε νερό. Ακόμη και εντελώς αρχάριοι μπορούν να ξεκινήσουν την παρασκευή ζυθοποιίας αμέσως.
Κάθε κιτ έχει σχεδιαστεί για να παρασκευάζει ένα γαλόνι ή οκτώ πίντες. Η ζύμωση διαρκεί 7 έως 13 ημέρες, ανάλογα με τη συνταγή. Το ενσωματωμένο δοχείο διατηρεί την μπύρα σας κρύα και φρέσκια για τουλάχιστον 30 ημέρες.
Εκδήλωση Techcrunch
Σαν Φρανσίσκο
|
13-15 Οκτωβρίου 2026
Μπορείτε επίσης να συνδέσετε τη ζυθοποιία σε μια εφαρμογή για να παρακολουθείτε το χρόνο ζύμωσης, τα επίπεδα ενανθράκωσης και να προσαρμόσετε τη θερμοκρασία όπως απαιτείται.
Η συσκευή είναι επίσης εκπληκτικά ευέλικτη: Εκτός από την μπύρα, το iGulu μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σκληρού μηλίτη μήλου, κομπούχα, κρασιού φρούτων και μη αλκοολούχων ποτών όπως τσάι που έχει υποστεί ζύμωση, ανθρακούχο νερό, ακόμη και γιαούρτι.
Barsys Smart Coaster – 69 $

Από τους ανθρώπους που δημιούργησαν έναν μπάρμαν ρομπότ αξίας 1.500 δολαρίων, ο Σουβέρ Barsys προσφέρει μια πιο φιλική προς τον προϋπολογισμό επιλογή για όποιον μαθαίνει πώς να αποφεύγει την υπερχείλιση όταν φτιάχνει κοκτέιλ.
Αυτό το έξυπνο σουβέρ στοχεύει να σας βοηθήσει να ετοιμάσετε ένα καλά αναμεμειγμένο ρόφημα, ανάβοντας για να υποδείξετε πότε να ξεκινήσετε και να σταματήσετε να ρίχνετε κάθε συστατικό. Απλώς συνδέστε το στην εφαρμογή Barsys, επιλέξτε μια συνταγή, τοποθετήστε ένα φλιτζάνι στο σουβέρ και ακολουθήστε τον οδηγό βήμα προς βήμα.
Smokpub Electric Smoker – 55 $

Θέλετε να απολαύσετε και να σερβίρετε καπνιστά κοκτέιλ; Ακόμα κι αν δεν το κάνετε, ένας καπνιστής κοκτέιλ και ουίσκι είναι ένα διασκεδαστικό gadget.
Αυτό από Smokpub σας επιτρέπει να προσθέτετε καπνιστές γεύσεις στα ποτά σας χωρίς να χρησιμοποιείτε ανοιχτές φλόγες. Απλώς φορτώστε το με ροκανίδια — οι διαθέσιμες γεύσεις περιλαμβάνουν δρυς, μήλο, χικαρυό, κεράσι, αχλάδι και οξιά — τοποθετήστε το στο ποτήρι σας με το κάλυμμα ασφαλείας, πατήστε την ηλεκτρική ανάφλεξη και αφήστε τον καπνό να εμποτίσει το ποτό σας.
SipVault Smart Liquor Dispenser – 55,95 $

Αυτή μπορεί να μην είναι η πιο φανταχτερή επιλογή στη λίστα, αλλά αυτόματο διανομέα είναι μια πρακτική επιλογή για να ρίχνετε ροφήματα με συνέπεια και να αποφεύγετε τις διαρροές, ειδικά όταν αναμιγνύετε πολλά ποτά. Τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές, αυτό μπορεί να αποδειχθεί χρήσιμο εάν θέλετε να αποφύγετε τα αδέξια χέρια να χτυπήσουν κατά λάθος ακριβά μπουκάλια στο επόμενο γιορτινό σας πάρτι.
Via: techcrunch.com


