Ένα από τα κλειδιά για να έχεις την απόδοση ενός ελίτ αθλητή – ή τουλάχιστον να διαθέτεις τον μεταβολισμό ενός – μπορεί να είναι το να «ενεργείσαι» όπως εκείνος.
Μεταμοσχεύοντας κόπρανα από επιλεγμένους ποδηλάτες και ποδοσφαιριστές σε ποντίκια, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι αυξάνονταν τα επίπεδα ενός μορίου που τροφοδοτεί εντατικές προπονήσεις, όπως αναφέρεται σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου στο Cell Reports.
Ο ρόλος της μικροχλωρίδας του εντέρου στην αποδοτικότητα του μεταβολισμού
Η μικροχλωρίδα του εντέρου μας – η συλλογή βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών που ζουν στο πεπτικό μας σύστημα – διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην πέψη των τροφών.
Όταν η πέψη δεν λειτουργεί σωστά, η ανανέωση αυτών των βακτηρίων μπορεί να προσφέρει ανακούφιση. Οι μεταμοσχεύσεις κοπράνων, κατά τις οποίες τα κόπρανα ενός δότη μεταμοσχεύονται στο έντερο κάποιου άλλου, έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και άλλων καταστάσεων.
Ο Frédéric Derbré, φυσιολόγος στο Πανεπιστήμιο Rennes 2 στη Γαλλία και η ομάδα του ήθελαν να αναλύσουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου κορυφαίων αθλητών και να δουν πώς τα ποντίκια αντιδρούσαν όταν λάμβαναν μεταμοσχεύσεις κοπράνων από αυτούς τους αθλητές.
Η ομάδα επικεντρώθηκε σε αθλητές και μη αθλητές που ακολουθούσαν υγιεινές διατροφές, προκειμένου να αποκλείσουν τις διαφορές στη μικροχλωρίδα του εντέρου που μπορεί να προκύψουν από διαφορετικές διατροφικές συνήθειες.
Τα αποτελέσματα της μελέτης: Εύρεση μορίων ενέργειας
Η ανάλυση των κοπράνων των συμμετεχόντων αποκάλυψε ότι οι αθλητές με τη μεγαλύτερη ικανότητα άσκησης είχαν λιγότερη ποικιλία στη μικροχλωρίδα του εντέρου και χαμηλότερες συνολικές ποσότητες βακτηρίων στο έντερο σε σύγκριση με άλλους συμμετέχοντες.
Παρόλα αυτά, είχαν υψηλότερα επίπεδα μεταβολιτών που ονομάζονται λιπαρά οξέα μικρής αλυσίδας, τα οποία παράγονται από τα βακτήρια του εντέρου και χρησιμοποιούνται ως πηγές ενέργειας.
Ο Derbré αναφέρει ότι τα βακτήρια στο έντερο αυτών των αθλητών μπορεί να εξάγουν θρεπτικά συστατικά από τις τροφές πιο αποτελεσματικά – μια υπόθεση που απαιτεί περαιτέρω μελέτη.
Τα ποντίκια που έλαβαν μεταμόσχευση κοπράνων από αθλητές με εξαιρετικά υψηλή ικανότητα άσκησης ήταν πιο ευαίσθητα στην ινσουλίνη και είχαν αυξημένα αποθέματα μιας ουσίας που ονομάζεται γλυκογόνο, μια σημαντική πηγή ενέργειας, σε σύγκριση με άλλα ποντίκια που έλαβαν τη μεταμόσχευση.
Περιορισμοί και σκέψεις για ανθρώπινη χρήση
Παρά τα θετικά αποτελέσματα, τα ποντίκια δεν έδειξαν αυξημένη αντοχή στο τρέξιμο, υποδηλώνοντας ότι για να επιτευχθούν τα αποτελέσματα ενός ελίτ αθλητή, δεν αρκεί μόνο η μεταμόσχευση κοπράνων.
Ωστόσο, τα ενδεχόμενα μεταβολικά οφέλη προτείνουν ότι η ικανότητα άσκησης ενός ατόμου θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή δείγματος για μεταμόσχευση μικροχλωρίδας εντέρου. Ο Derbré προσθέτει ότι «είναι ένας μακρύς τρόπος για να δείξουμε ότι η φυσική δραστηριότητα και μια υγιεινή διατροφή είναι πολύ καλές για εσάς».
Ο Edward Chambers, φυσιολόγος στο Imperial College του Λονδίνου, ο οποίος δεν συμμετείχε στην έρευνα, σημειώνει ότι η συμπλήρωση της διατροφής με βραχείας αλυσίδας λιπαρά οξέα μπορεί να είναι λιγότερο επεμβατική και ακριβή από τη μεταμόσχευση μικροχλωρίδας κοπράνων.
VIA: FoxReport.gr